Wildpflanzen - Führungen
"Essbares am Wegesrand"
Treffen in Pechbrunn (genauer Treffpunkt wird kurzfristig bekannt gegeben)
Gemeinsam erkunden wir den Teichelberg und lernen essbare Wildpflanzen sicher zu bestimmen. Sie erfahren Wichtiges über Inhaltstoffe und die Verwendung in der Küche.
Natürlich gibt es immer auch etwas "Wildes" zum Probieren und die passenden Rezepte dazu.
Preis pro Kurs pro Person 19 €
im Preis inbegriffen: Skript mit Rezepten und kleine Köstlichkeiten zum Probieren.
Termine: siehe unten
individuelle Termine sind gern auf Anfrage möglich
weitere Infos zu den Veranstaltungen - ganz unten ;-)
Der Frühling ist da, die Natur erwacht.
Jetzt findet man wieder eine Vielzahl von Wildpflanzen, die uns mit Vitaminen, Mineralstoffen und zahlreichen anderen wertvollen Inhaltsstoffen versorgen können.
Sonntag, 26.03.2023 ab 14 Uhr
Samstag, 29.04.2023 ab 14 Uhr (ausgebucht)
Auch im Sommer gibt es viel zu entdecken.
Im Wald und auf den Wiesen findet man "Wildes" in großen Mengen. Jetzt können andere Pflanzenteile verwendet werden.
Sonntag, 04.06.23 ab 14 Uhr
Sonntag, 09.07.23 ab 14 Uhr
Sonntag, 06.08.23 ab 14 Uhr
"Wurzeln - Früchte - Samen"
Im Herbst gibt es zusätzlich zu Blättern und Blüten noch nahrhafte Samen, ganz viele leckere Früchte und schließlich auch Wurzeln zum ernten.
Sonntag, 10.09.23 ab 14 Uhr
Sonntag, 08.10.23 ab 14 Uhr
Sonntag, 05.11.23 ab 14 Uhr
Selbstversorgung im Winter
Auch das ist möglich. Einige Wildpflanzen sind wintergrün und können so fast das ganze Jahr über geerntet werden.
Freitag, 08.12.2023 ab 14 Uhr
Samstag, 13.01.2024 ab 14 Uhr
Wichtig zu wissen
Die Veranstaltungen finden bei jedem Wetter statt, also bitte an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk denken.
Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt.
Bitte haben sie Verständnis dafür, dass die Veranstaltungen nicht für Kinderwägen und Hunde geeignet ist.
Anmeldung
direkt hier, im Kontaktformular oder über WhatsApp
Preis pro Kurs und Person 19€
